出發前兩天，電視台大字標題「泰國軍方發動政變，晚上實施宵禁」，
我第一時間的反應不是害怕去不到，而是「慘了，我想逛的夜市啊！」
其實泰國局勢很明顯，影響主要在曼谷，
而今次行程是清邁，在去與不去之間，我選擇了「去」。
既然作出了選擇，就如常出發，只是需要時刻留意局勢的變化。
今次因為Airasia的$0機票優惠，所以便跟著這個價錢走，
需要經澳門飛清邁，別以為很昂貴，機票連住宿只須$600多少少，
加上Wechat有澳門來回船票八折優惠，四日三晚輕鬆為主的旅程，$1,000也不用。
住宿是Guesthouse，共用廁所，環境不差，最重要，是便宜。
澳門已有兩三年沒去過，泰國只去過曼谷，清邁未曾去過。
對於曼谷印象，就是被篤篤車司機送入虎口，送往不知名的海鮮店食飯，
還有那張等了五年也沒有寄到來的名信片。
一如上面所說，此趟行程輕鬆為主，
沒有仔細的計劃，旅遊書也沒有看過，
連落地後電話咭也沒有買到，只是上網揀選一些地區及景點，
然後將每日行程劃分為上午、下午、晚上三段時間，
按時間去不同地區遊覽，看甚麼，吃甚麼，買甚麼，隨緣吧。
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| 我們住的賓館, 是由紐西蘭人開設的 |
第一天 (24/5/14)
香港＞澳門＞清邁
第一天，很簡單，香港出發，在澳門市中心吃牛雜，
在鉅記吃幾件手信，買些減蛋餅，便出發往機場。
澳門原來在這兩三年間，起了些少變化，包括：
－有發財車免費去機場
－大三巴有很多中國籍人士
－周大福、周生生數目很多
－鉅記葡撻要$10件
－我的澳門通因為很久無用而失效了
如是者，兩點多便乘坐免費車去機場，
誰知航班有點延誤，等多四十五分鐘，五時左右才上機。
泰國比香港慢一小時，去到清邁竟然準時抵達，
而入境程序異常快捷，落機不到兩分鐘就到關口，
而我們沒有行李，很快便出關，到達入境大堂。
去到清邁機場，值得注意的是有免費TRUEMOVE電話SIM CARD，
就在行李輸送帶旁，內含B$10及20MB數據，
如想無時無刻上網，可考慮到7-11選購不同電話公司的預付計劃，
而我最後也沒有購買，就只是用這張免費SIM CARD走到最後。
另一方面，出機場有定額B$120的士出市區，
由於當時泰國政變，我不知道雙條車及篤篤車的情況，最後還是選擇坐的士算了。
十分鐘，到了賓館。
我們的賓館位於周六夜市附近，如意算盤打不響。
晚上七時，放下行李，迅速起行，
帶著那一絲以為周六夜市會開的寄望，出發逛逛。
當然，現實就是現實，沒開就是沒開。
幸好在清邁門附近有很多街邊小食店，晚餐有著落了。
逛了7-11及Lotus Tesco Express，買點食糧及飲用水之後，
臨近九點幾，趁還有按摩的意欲，可是附近的按摩店都因為宵禁關係提早關門了。
結果我們乖乖地提早返回賓館，早睡早起。
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| 澳門機場可以一個多小時都無一班航機升降 |
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| 我們第一次乘坐Airasia的航機 |
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| 海南雞飯 |
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| 芒果糥米飯 |
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泰國食店會提供冰塊
及水自行飲用，
天氣熱，一杯冰水
絕對勝於一切。 |
第二天 (25/5/14)
寺廟＞尼明路商圈＞夜市＞按摩
清邁古城區四四方方，好易走，我們逛寺廟全是以步行方式進行，
烈日雖當空，但熱力比香港的濕熱來得「舒服」。
早上八時許，我們逛了十五分鐘左右，已經來到柴迪隆寺，
入廟來個簡單的祈福，然後行行，影影相，
這個寺有全清邁最高的廟宇，可惜經歷地震，塔頂塌了，
到現在仍有一份歷史感，而寺廟附近有一些小攤販，走了一個圈，走人了。
網上看見Herb Basics是清邁的「必買」手信，
我們經過，特意走進去看看，看見很多朋友購買肥皂作手信，
但根據經驗，現代人沒有哪一個喜歡用肥皂，所以最後我們買了一些蚊膏便算了。
很快我們到來到清敏寺，金頂象身是招牌記認，還不錯。
其後我們到了Super Rich找換店兌換少少金錢，
大家都知道Super Rich的兌換率較高，當天價錢是4.15。
我們在三皇紀念館旁的「發清雞店」吃飯，
味道還可以，還是昨天在市集的雞飯較為好吃。
吃完，走去寺廟之旅的最後一站：柏刑寺。
這個寺廟個人認為不算特別，因此，沒有逗留太久，我們便離開了。
清邁給人的感覺是十分落後，但抵埗後卻比我想像中更為發達，
這裡新落成的商場如Maya Shopping Mall,
內裡大部分是國際品牌，電影院也是播放最新的，
這裡還有清邁另一個著名手信店舖Dhara Dhevi Patisserie,
是文華東方酒店的旗下餅店，
最出名是馬卡龍Macaron，味道很有地道特色如榴槤，泰式茶味等。
我本身對於馬卡龍的感覺是太甜且膩，
但一試之下發現這裡
的馬卡龍入口甜而不膩，但味道可口，真的不錯。
尼明路商圈是清邁潮流創
意集中地，等於香港的銅鑼灣，台灣的西門町，首爾的明洞一樣。
這個商圈以尼明路為中軸，左右共有17條分叉路口，
所有店舖不是很顯眼，不過路口有個大水牌，可以提供一些參考，
可是水牌得名稱，根本很難知道店舖內容。
這個商圈很大而且分散，最好還是有目標去走吧。
我們也只是隨意逛逛，沒有特別想去的店舖，
但網上見到較為著名的有iberry及Mango Tango,
我們也經過望望，望完便離開了。
我們最主要是來這裡揼骨，泰式按摩，
畢竟此行程目的還是輕鬆為主，按摩也就是讓人放鬆的方法之一吧？
清邁也是咖啡愛好者的天堂。
尼明路這裡有一間世界拉花比賽第六的店舖Ristr8to Coffee,
也有很多其他精品咖啡店，即使是連鎖咖啡店Wawee Coffee，
連平常不太喝咖啡的我都覺得好飲。
清邁附近還有一間泡製象屎咖啡的地方，
由於產量不高，售價昂貴，但仍證明清邁是一個咖啡天堂，是不能錯過的體會。
星期日晚上，原本有個超大型夜市在古城中心點，
可是因為宵禁關係而取消了，餘下的是平日都會開的Night
Bazzar。
我們也去了，一看究竟。
夜市擺放的是擺設，衣物，香皂等等，類似香港的女人街，但泰式地道產物較豐富。
我們行了一個圈，在一間泰式餐廳吃了
晚餐，然後去了Lila
Massage按摩。
這裡Lila按摩店大有來頭，老闆以前是懲教官，
眼見女獄犯出牢沒有工作，便培訓她們，讓她們自力更新，重新投入社會，概念很好，
而
且分店越來越多，古城區內已有五間分店，
可是由於宵禁關係，我們最後只能按摩一小時便走人。
最後，我們趕在十時之前繼續在清邁門附近的街邊檔掃街宵夜，很滿足，很飽滿。
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| 柴迪隆寺 |
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| Herb Basics |
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| 清敏寺 |
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| Super Rich兌換率較高是常識吧 |
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| 清邁有很多咖啡店, 部分更奪得國際獎項 |
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| 香港有很多奶類產品都是由泰國入口的 |
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| 發清海南雞飯 |
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| 柏刑寺 |
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| 冬甩個爸爸是誰? |
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| 超好食的Dhara Dhevi Patisserie馬卡龍 |
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泰國絕不落後, 很多大型商場都見到著名國際品牌
此為MAYA SHOPPING MALL |
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| 位於尼明路的NIMMAN THAI MASSAGE |
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| iberry concept coffee shop |
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| NIGHT BAZZAR的肥皂雕刻, 手信之一 |
第三天 (26/5/14)
煮泰菜＞Art in Paradise 3D藝術館＞Waroros Market＞按摩
泰菜在世界各地都很流行，香甜酸辣，開胃醒神。
我們吃就吃得多了，究竟「煮」，又是怎麼一回事呢？
因為時間所限，我們只選了半天課程，
在清邁眾多的泰菜學校當中，我們選了Thai Secret Cooking School，評價算不錯。
行程是先帶我們行地道街市，看看材料，又根據我們的選擇而買餸做飯。
有些人可能覺得很污糟，但我就覺得很真實。
同行還有一對加拿大情侶。
買完餸，就坐20分鐘車程去清邁郊外一個農場內，久違了的農鄉氣息！
我們去到要體驗烈日當空下，當上農夫的滋味，包括摘香草，摘果實等。
然後我們便開始煮餸，我們選了炸春卷、腰果雞丁、PAD THAI、冬陰湯、椰奶雞湯、Handmade Panang Curry
。
九點煮到兩點，很飽滿，很悠閒，很舒服，很美味，就是涼一點便好了。
每個人弄出來的食物，口味總有些分別，這就是烹調的樂趣吧！
返回市區，先在Maya Shopping Mall買馬卡龍，之後坐了雙條車去藝術館！
Art in Paradise，顧名思義，就是藝術天堂，
如果令你有上天堂的感覺，就是將一幅幅藝術品立體化，
使觀賞者能夠參與其中，快樂上天堂。
Art in Paradise在全泰國有五間分館，清邁是其中之一。
別以為藝術館行一行就走人，我們在這裡玩呀、影呀，都用了兩小時才離開呢！
Waroros Market，網上朋友將這個市場形容為地道泰國人的市場，
我們去到已傍晚，市場內檔攤已關門，晚上街邊小販出來，
我們在這裡買些吃的，有一檔烤豬肉是不錯的，
而這裡作為「水果專賣地」，我們在這裡買了些榴槤，吃地道泰國榴槤！
在這裡逗留時間不長，因為我們想趁宵禁生效前，再去多一次按摩！
誰知，這次慘了。
我們去昨天一樣的Lila Massage，我不磨沙，只按泰式按摩，
但竟然給我遇著剛來報到的新職員，力度很少，感覺不到我被按摩。
但這個不是大問題，最大問題，是來了一行四人的內地人士，
一個寧靜的地方，被這四名內地人士破滅了。
結果，我和這班人同一時間完結，
為內地人士按摩的按摩師用英文問我：「Sir, Where are you from?」
我說「Hong Kong」，
然後這班內地人士鴉雀無聲，眼神閃縮望住我，大家心知肚明發生甚麼事吧。
這兩小時，沒有得到Relax，反而讓我神經更為緊張了。
按摩完畢，再買少少吃的，之後，就回賓館執拾行裝，
明天中午機，基本上沒有甚麼活動，好好睡一覺便好了。
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| 在地道街市買餸 |
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| 煮泰菜必備的青檸仔 |
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| 泰國市場格局尚算井井有條 |
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| 椰奶是由椰子肉攪碎, 再用暖水榨壓而成 |
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| 泰國香米、糥米 |
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| 新鮮從農場親手採摘的泰式香料 |
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| 做個快樂的農夫 |
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| 清邁學煮泰菜的學校太多, 最後憑感覺選了這一間 |
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| 泰式腰果雞丁, 好味! |
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| 椰奶雞湯, 意外地好喝 |
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| 親手製作的炸春卷 |
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PANANG CURRY
與RED CURRY的分別在於
PANANG CURRY有花生
而RED CURRY就無花生 |
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| ART IN PARADISE 3D MUSEUM |
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| 望著時間漏走 |
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| HAPPY BIRTHDAY, MY ANGEL |
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| THE BEST SMILE OF THE WORLD |
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| WAROROS MARKET, 清邁最地道,最多泰國人行的市場 |
第四天 (27/5/14)
清邁＞澳門＞香港
最後一天，八時許到了附近的市場及Lotus Tesco Express逛一圈，然後走人了。
我們拿了行裝，原本打算走上大街截雙條車，
誰知期間已有一架雙條車駛在我們面前，
講好價之後，走人，九時四十五分已到機場，
機場入口有軍人駐守，其實一切幾順利。
Checkin完畢已到十時半，我們在機場逛了一圈，
用最後的泰銖買些吃的帶上機，然後，入關了。
航機比預期早飛了，我們預先點了飛機餐，不錯的。
返回澳門約三時半，之後坐發財車去澳門半島，
只是在大街行一行，去了禮記吃雪糕，又在後街吃了撈河及撈麵，不錯的。
相比起大店鋪，價廉物美。
時間差不多，六點左右，行返永利，坐發財車返回氹仔碼頭，八時半，正式回港。
四日三夜輕鬆旅程，正式劃上句號。
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清邁給我的感覺是很悠閒, 人很善良, 很方便。
有最傳統的泰式活動, 亦有最新穎的商場, 還有最地道的夜市。
衛生方面不用太擔心, 基本上雙眼看不到的就是乾淨了。
治安更加不用怕, 宵禁期間靜如止水。
按摩選擇尤如清邁的寺廟一樣, 有很多, 花多眼亂。
美食是遊泰國的重點, 泰菜在世界各地流行, 不妨學一兩尾護身。
香港飛清邁, 廉航有AIRASIA及HK EXPRESS作為選擇,
基本上, 清邁作為度假選擇, 輕鬆一下, 是不錯的。
單車遊是旅遊方法之一, 但清邁人多車多, 而且古城區不算很大, 步行感覺反而更好。
最可惜宵禁期間沒有機會參觀夜間動物世界, 而且最大型的周日夜市也竟然沒開,
只好安慰自己, 有遺憾才會有回去的藉口!
